bhenzo

Ada beberapa perbedaan mendasar antara daging babi dan sapi. Dr. Ir. Joko Hermanto, Guru besar Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB, mengatakan bahwa secara kasat mata ada lima aspek yang terlihat berbeda antara daging babi dan sapi yaitu warna, serat daging, tipe lemak, aroma dan textur. Atas dasar itu fokus pengamatan kami diarahkan pada lima aspek tersebut. Terlihat daging babi memiliki warna yang lebih pucat dari daging sapi (lihat gambar 1), warna daging babi mendekati warna daging ayam. Namun perbedaan ini tak dapat dijadikan pegangan, karena warna pada daging babi oplosan biasanya dikamuflase dengan pelumuran darah sapi, walau kamuflase in dapat dihilangkan dengan perendaman dengan air. Selain itu, ada bagian tertentu dari daging babi yang warnanya mirip sekali dengan daging sapi sehingga sangat sulit membedakannya. Perbedaan terlihat dengan jelas antara kedua daging. Pada sapi, serat-serat daging tampak padat dan garis-garis seratnya terlihat jelas. Sedangkan pada dagin...

Di sudut pasar Madinah ada seorang pengemis Yahudi buta yang setiap harinya selalu berkata kepada setiap orang yang mendekatinya,   “Wahai saudaraku, jangan dekati Muhammad, dia itu orang gila, dia itu pembohong, dia itu tukang sihir, apabila kalian mendekatinya maka kalian akan dipengaruhinya”. Namun, setiap pagi Muhammad Rasulullah SAW mendatanginya dengan membawakan makanan, dan tanpa berucap sepatah kata pun Rasulullah SAW menyuapkan makanan yang dibawanya kepada pengemis itu sedangkan pengemis itu tidak mengetahui bahwa yang menyuapinya itu adalah Rasulullah SAW. Rasulullah SAW melakukan hal ini setiap hari sampai beliau wafat. Setelah wafatnya Rasulullah SAW praktis tidak ada lagi orang yang membawakan makanan setiap pagi kepada pengemis Yahudi buta itu. Suatu hari sahabat terdekat Rasulullah SAW yakni Abu bakar RA berkunjung ke rumah anaknya Aisyah RA yang tidak lain tidak bukan merupakan istri Rasulullah SAW dan beliau bertanya kepada anaknya itu, “Anakku, adakah ke...

Siapa yang tak kenal dengan aktor laga Jason Statham?  Wajah dingin, suara berat, tatapan mata tajam, senyum misterius dan pembawaan yang kalem mematikan, itulah gambaran Statham di setiap film yang diperankannya. Aktor kelahiran Inggris yang berulang tahun ke-44 tepat pada tanggal 12 September 2011, selalu lekat dengan peran-peran macho, meski karakter yang dibawakannya tak selalu pamer otot bisep seperti layaknya aktor laga. Statham mencuri perhatian saat bermain di REVOLVER, LOCK, STOCK AND TWO SMOKING BARRELS, dan film seri THE TRANSPORTER. Sejak itu Statham kerap membintangi film laga baik sebagai tokoh utama maupun antagonis. Hampir di setiap film yang diperankannya, Statham selalu terlihat misterius. Lalu, apakah semisterius itu dirinya di dunia nyata? Bisa jadi seperti itu, karena Statham adalah salah satu aktor yang minim membuat berita kecuali terkait peran filmnya. Tepat di hari ulang tahunnya ini, yuk kita cari tahu tentang Statham lebih dekat lagi. Berikut 10 fakta yan...